Salotos KARALIŠKOS


Šios salotos švelnios. Be česnakų ar svogūnų. Užkandis 4-iems asmenims.

Reikės:
  • Salotų (vazonėlio)
  • Apie 20 karališkų krevečių 
  • Pusė ilgavaisio agurko
  • 1-ieno vištienos ketvirčio (išvirto)
  • 4-5 išvirtų putpelių kiaušinių
  • 100 ml. alyvuogių aliejaus
  • Prieskonių ir prieskoninių žolelių pagal skonį
  • Citrinos gabalėlio apšlakstymui


 Supjaustyti atskirtą nuo kaulo vištienos ketvirtį, putpelių kiaušinius bei krevetes ( joms virti užtenka vos keletos minučių, kad nepasidarytų "guminės"). Supjaustyti agurką. Aliejuje sumaišyti prieskonius. Po keletos minučių jau paruoštą aliejų užpilti ant paruoštų produktų. Prieš pateikiant rankomis suplėšyti salotas. Išmaišyti. Apšlakstyti citrina.


Skanaus!

No comments